「鶏肉のポン酢かけ」作ってみました。





























＜作り方＞
１）鶏ムネ肉に、塩コショウし、小さじ１の料理酒をかけて少し置く。

２）オーブントースターに鶏肉を入れ、８～１０分焼く。

３）焼いている間に、キャベツ・長ネギを切り、オリーブオイル少々で炒める。

４）長ネギの荒みじん切りとシークワサーを絞り（２こ）、醤油を好み量入れ、
　たれを作る。

５）お皿に盛り付け、鶏肉の上に４）をまわしかけ、いただく。

さっぱりした、ﾚﾓﾝとねぎのたれが疲れた身体をちょっぴり元気にしてくれます♪

ポランでは、沖縄姫ﾚﾓﾝ＝シークワサーが入荷中です。

１個ずつ使いきれて、便利。ﾚﾓﾝの入荷まで、

シークワサーをお召し上がりください。