伊達市・赤間農場から、有機人参＆有機長ネギの入荷が始まりました。

道内産の有機野菜をたっぷりお召し上がり
ください...♪

【人参】茹でてから、スティック状にカットし、
好みのドレッシングでいただく☆
又、カレーの具材などにお使い下さい。

トマトと他の野菜もあわせて、麺のトッピング材料にもどうぞ。

写真の色合いがあまり良くないですが、
実物は、”おいしそうなにんじん！”と、
お客様から声があがって、売れ行き良好
です...。


　
　【長ねぎ】小口切りしたものを、密閉容器（袋）に入れ、
冷蔵庫保存。（１～２日の日持ち）　「冷凍保存」すると、
日持ちがします♪

ポイント：なるべく重ならないように平らにして保存を。

５ｃｍほどに切り、フライパンで焼き目をつけ、酢・醤油・
みりんで”あわせ調味料”を作り、回しかけながら、汁気が
なくなるまで、焦がさないように焼く。

何度でもおかわりしたくなる、旨みたっぷりの一品になります。

焼き鶏の旨いネギを食べている満足感が味わえますョ..。



ポランの有機野菜で、「夏」を元気に過ごしましょう♪